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你看过当年栽种就能结果几十公斤的枣树吗?你见过比鸡蛋还大的鲜枣吗?而且每公斤售价达20元。这不是神话,这就是台湾青枣
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我农庄与台湾水果育种专家联合推广的名优水果,具有当年种植当年结果、粗长、质优、高产等特点,单果重100-160克,比鸡蛋大、核细,肉质脆嫩、香甜多汁,果形优美兼具苹果、梨、枣三者风味,被誉为果中珍品,具有很高的经济价值、营养价值。台湾青枣还可加工成果汁、果脯、蜜饯、醉枣等,风味特。
一、台湾青枣比其它水果有哪些优势?
1、当年挂果、高产:大青枣根系发达,生长极快,当年栽种株产可达20公斤,第二年60公斤,三四年后株产150公斤以上,且没有大小年,丰产20年以上,为果树中罕见。
2、品质优、耐贮运:可食率达96%左右,果皮鲜绿,果肉白色,皮薄光滑,富含多种矿物质和微量元素,不寒不燥、老少皆宜。冬天在常温下,可保鲜30天,可轻易运往各地销售。
3、冬季成熟、市场大:台湾青枣成熟期在10月到翌年3月,正值元旦前至春节后,适逢水果淡季,水果销量大,价格看好,2001年市价20-30元/kg,由于味美新鲜,极为抢手,加工果脯和饮料倍加增值,这是其它水果无法相比的。现各地还是空白,市场容量、前景极佳。
附表 种植1亩(667平方米,栽70株)台湾大青枣收益预测情况一览表
项 目 | 投 入 | 产 出 | 毛 利 | 投入产出比 | |||
年 度 | 种 苗 | 肥 料 | 株 产 | 亩 产 | 价 格 | ||
年 | 840元 | 500元 | 20公斤 | 1400公斤 | 10元/公斤 | 12660元 | 1:11 |
第二年 | — | 600元 | 50公斤 | 3500公斤 | 8元/公斤 | 27400元 | 更高 |
三四年后 | — | 700元 | 100公斤 | 7000公斤 | 5元/公斤 | 34300元 | 更高 |
(以上数据仅供参考,具体以实际价格为准!)
二、国内的市场前景?
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1、国内市场:台湾青枣还可制成盆景,叶色青翠,花果累累,清香扑鼻,深受人们欢迎。在广州花市青枣盆景每盆售价700元左右,还甚为抢手。
2、国外市场:我国已加入WTO,国外质优价廉的水果将对我国主导水果柑桔、苹果、梨、香蕉等造成巨大冲击。但鲜枣是我国的有果品,为进入市场提供了难得的契机,一吨鲜枣相当于30吨苹果和香蕉。而且目前我国各地的枣树品种老化,生长期长,栽植成活率低,种植效益差,因此枣的更新换代成为发展枣业的当务之急。目前南方市场台湾大青枣批发价在8-14元/公斤,北方市场因种植量极少,价格更高,因台湾青枣产量极高,挂果极早,即使按普通水果价卖效益也极好。
三、土壤、气候要求
台湾青枣的适应性广,对土壤均没有特殊的要求,微酸、微碱性土壤、红壤土、黄壤土、泥炭土等均可种植,甚至在瘠薄的荒山上都能生长。但要注意不能在积水严重的低洼地或严重缺水地种植,否则生长缓慢。 其栽培受限制的主要因素是冬季气温,但据种植证明,台湾青枣树对低温的忍耐力比资料介绍的要强。在2002年冬,福建、广东、广西等省大部分地区普降大雪,遭遇了二十年一遇的大冻害,一些果树遭受冻害,损失掺重,但台湾青枣的花、果、树却未受重大影响。据华南农业大学专家介绍,当气温降至-10℃时,青枣的枝干会遭受冻害,但对第二年的产量无不良影响。
秦岭、淮河以北的北方地区,由于冬季寒冷,热带、亚热带水果无法露地栽培。但如果采取保护地措施种植,成功的希望很大。如典型的热带水果菠萝,采用大棚栽培,现已在山东、河北、北京、黑龙江、吉林等北方省份栽培成功,每亩产量5000公斤以上,果实形状、颜色、风味还优于热带地区。如果台湾大青枣也采用同样的栽培方法,在北方广大地区成功的把握极大,如能成功,其蕴藏的商机及经济效益反而超过南方。实践证明,冬季气温在零下3℃的地区,只要在气温较低的时候(气温10℃以下时)对花期、果期作适当的调节并采取简易的保温措施(如多施磷肥、钾肥,用薄膜覆盖树体等)即可;如是北方更冷的地区,冬季采取大棚等保温措施,都能种植成功。目前我合肥公司、江苏徐州、山东等地甚至辽宁都已有种植成功的事例。
四、栽培管理要点
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1、台湾青枣属喜光树种,应选择向阳、水源充足、排灌方便的地方种植,亩栽70株,种植方法与普通果树相同,春秋季种植佳。
2、购入的裸根苗木,应在种植前浸泡12个小时,让根系吸足水分,以提高成活率。
3、选择土地较肥沃的地方种植,施足基肥,及时追肥,结合喷施叶面肥,否则不高产。
4、青枣花果极多,应严格疏花疏果,每个花序留1个,以保果品、高产。
友情提示:
1、目前由于种植台湾青枣正渐热,很多贩子趁机以低价收购越南劣质毛叶枣或外省调入的酸枣品种冒充优质台湾青枣,使众多引种者上当受骗。
2、另外,台湾大青枣有十多个品种,我农庄与台湾水果专家联合推广的高朗1号(又称五十种)、五千种是目前青枣中商品性好的品种,要比其他品种的更甜、更香、更脆,市场价格每公斤高2-4元仍供不应求。现农庄又从台湾引进青枣新品种,果大如苹果,更香更大更甜,二年后可大量供苗。
12元一株,30株起邮。
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